Rosso
Sciabecco
Frappato di Sicilia
Rosso tenue; teso sul frutto, frutti di bosco e sentori marini.
Scheda
Il vino in dettaglio
- Vigna
- Cavarretto Femmina Morta — Menfi
- Esposizione
- S/O
- Distanza dal mare
- 3.800 m
- Suolo
- Alluvionale sciolto con componenti sabbiose e ciottoli
- Vinificazione
- Poche ore di sgrondo in torchio; fermentazione e maturazione in acciaio
- Affinamento
- Acciaio, 18/20 mesi
- Alcol
- 12,5°
Note di degustazione
«Rosso tenue; teso sul frutto, minerale, frutti selvatici di bosco e sapidi sentori marini.»
